Descripción
Es un vino tinto sin sulfitos añadidos elaborado con uvas procedentes de viñedos históricos de Sierra de Gata, Villamiel y Robledillo de Gata (Cáceres), está elaborado con variedades extremeñas serranas (75%), destacando La Piñuelo, y de los antiguos territorios de Guzquía en Toledo, con la Moravia (25%). Fermentado y criado en depósito de hormigón subterráneo de 3.500 litros.